粮食工程成人本科是怎么样的呢？很多同学都很关注这个问题，那么接下来就跟着小编一起来看看吧，你通过以下的文章内容就会有更深入的了解。
粮食工程专业成人本科
1、培养目标
本专业培养德、智、体等方面全面发展，政治素质好，知识结构合理，具有粮食专业技术知识和能力，具有一定的数据分析处理、实验室操作技能、工程与机械知识与技能、粮食化学与分析检验、企业经营等能力，具备较丰富的粮食加工和质量管理及其他食品领域的知识，能在粮食企业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关部门从事粮食加工、新产品开发、粮食科学研究及质量检验、粮食深加工和质量管理等方面工作的知识、能力和素质协调发展的工程技术人才。
2、就业方向
粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。
3、专业课程
食品工程制图基础知识，粮食工程单元操作的基本原理、方法等；粮食与制品加工、贮藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化；粮食加工工艺与装备、通风除尘与物料输送、粮食工厂供电与自动化、粮食工厂设计。
成人本科专业怎么选
报名参加成人高考本科是为了能更好地求职，能拓宽自己的就业选择范围，或是为了考公务员、考事业编、考各种资格证等，专业的选择都是尤为重要的，因为在很多公司应聘职位，以及报考各种国家考试都是有严格的专业限制的，即使院校名气再大，专业相差很多，恐怕也很难给自己的求职和报考加分，所以考生一定要好好选择自己报考的专业。
成考本科考生选择与兴趣爱好相符合的专业，考生学习同时要兼顾工作、家庭等多方因素，如果不具备一定的学习动力，会干扰自己的学习成果。选择自己感兴趣的专业，会最大限度调动学习积极性，增强学习动力，帮助自己顺利完成学业。
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