羊肚包肉做法(羊肚包肉怎么煮)

1、准备食材：羊肚1个、羊肉1斤克、棉线5根、盐适量、葱姜蒜若干、白胡椒粉1勺。

2、羊肚彻底清洗干净，分成小块。

3、羊肉馅里加盐、胡椒粉、生抽腌一个小时。

4、用针把羊肚缝成像口袋一样的形状，往里面加羊肉。

5、冷水下锅加葱姜蒜，少许盐，煮1个半小时即可。