蜜豆的做法(蜜豆的做法窍门)

准备食材：山药、赤小豆、蜂蜜。

红豆用水泡一夜至豆完全涨开。

放高压锅内加水淹没豆子，焖煮15分钟至熟透。

山药去皮。然后切成小丁，泡水里防氧化变黑。

山药丁放盘子里，水箱放足水推入蒸箱，通电预热至100摄氏度后把山药放整盘上蒸10分钟至熟，取出。

熟的红豆倒在山药丁上，最后浇上蜂蜜即可。