山西旅游职业学院是经山西省群众当局核准、教诲部存案的一所专科条理的整日制公办高档院校，也是山西省第一所自力设置的旅游高档职业学院。省开展和变革委员会为主管部分，省教诲厅为讲授营业办理部分，省旅游局为旅游营业指点部分。学院位于省会太原高校云集的学府区，有着浓重的文明气氛。学院占地约200亩，校园风光漂亮，情况恼人，是念书进修、进步妙技、修身养性的幻想之地，被太原市群众当局定名为园林化学校。学院除具有大会堂、体育馆、科教馆、藏书楼、陈述厅、运动场等文明设备外，还具有旅游景区景点示教馆、游览社、形体锻炼室、大型当代化演艺中间、珠宝检测中间、练习饭馆、多个电脑室、多功用电课堂、汽车驾驶模仿室和锻炼场等练习实训场合。i4B招生指南网
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旅游办理 (专科类 )i4B招生指南网
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培育德、智、体片面开展，熟习旅游办理实际和专业妙技，具有高尚职业品德，优良职业风俗，较强的当代效劳认识的高条理使用型人材。本专业是今朝旅游学科中最成熟的专业，也是旅游类专业门生独一一个可专升本的专业，门生结业前面向旅游行政办理部分、行业协会、游览社、旅店、旅游交通企业、景区、博物馆、会展中间等单元处置办理事情，该专业失业远景好，收益高，今朝已和十几家企业成立人材对接，结业生由学院卖力联络失业单元。i4B招生指南网
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涉外旅游 (专科类 )i4B招生指南网
培育具有踏实的小语种言语根底，在听、说、读、写、译方面顺应导游及外事举动需求的初级使用型人材。门生结业后在旅游企奇迹单元、旅游行业协会处置涉外旅游和办理事情，及随国度医疗队进驻非洲的翻译事情。次要专业标的目的：旅游日语、法语、韩语。i4B招生指南网
导游 (专科类 )i4B招生指南网
培育德、智、体片面开展，具有深沉的汗青文明本质，熟习旅游根本常识和根本妙技，外语程度好，解说才能强，效劳认识好的初级导游人材。本专业严厉服从瞄准岗亭设学科，使门生所学专业常识和实践相符合，做到零间隔上岗，结业生次要面向国际社，处置出境游领队、计调、全陪、营销、办理等事情，学院卖力联络失业单元，行业支出高。i4B招生指南网
中心学科导游根底、导游实务、旅游法令法例、山西导游、导游才艺、旅游商品导购、山西民风、导游专业英语等i4B招生指南网
景区开辟与办理 (专科类 )i4B招生指南网
景区开辟与办理 培育德、智、体片面开展，熟习旅游办理学根本常识和本领，能处置旅游资本开辟、旅游线路设想、旅游地区计划、景区效劳、办理等事情的初级使用型特地人材。本专业人材极端缺少，在我省险些是空缺，大范围的景区景点建立盼望专业型开辟人材，学院卖力处理门生失业。i4B招生指南网p分页标题e
旅店办理 (专科类 )i4B招生指南网
培育德、智、体片面开展，熟习当代旅店办理实际和办理专业，具有较强的当代效劳认识，结业前面向三星级以上旅店大堂司理、餐饮部司理、客房部司理等中层部分司理、行业人材求过于供，结业生需提早预定，失业情况好、支出高，事情前提良好。失业次要面向北京、上海、天津、青岛、无锡、南京等大都会。i4B招生指南网
会展筹谋与办理 (专科类 )i4B招生指南网
本专业培育德、智、体、美片面开展，具有较高综合本质，熟习会展办理与效劳、展会设想、集会构造与效劳等营业常识，把握集会筹谋、展览举动的办理、展会设想专业，具有现代会展业开展所需求的办理与效劳才能，具有高尚的职业品德，优良的职业风俗和较强的当代效劳认识，具有较高的会展业办理、筹谋、设想、效劳、欢迎品级一线岗亭需求的初级专业使用型人材。本专业门生在退学时便可与用人单元签订失业和谈，门生在读时期可得到用人单元供给的奖助学金。i4B招生指南网
汗青文明旅游 (专科类 )i4B招生指南网
为顺应我省文明旅游财产疾速开展的需求，分离山西汗青长久，文明旅游资本数目多、质量高的特性，而高条理、高程度的文明旅游办理人材缺口大的近况而设立的专业。培育具有旅游学常识、把握文明财产办理的根本实际和根底常识，具有较深沉文明秘闻，纯熟把握处置文明旅游办理专业妙技，具有使用专业常识阐发息争决实践成绩的根本才能，和优良的汗青文明素养和较强的人际相同才能的中高层办理事情的高端妙技型人材。i4B招生指南网
失业岗亭：能在旅游行政办理部分、游览社、旅游景区、博物馆、展览馆及旅游相干部分与企业从旅游产物设想、旅游线路设想、景区计划、游览社及景区VIP效劳、旅游产物营销、旅游项目筹谋与办理等。该专业门生结业由学院间接摆设失业，今朝已与海内、省内数家出名旅游企业签署协作意向，包管门生有充实可供挑选的失业单元。i4B招生指南网
次要学科：旅游学概论、中国现代文明、中国汗青、宗教文明、古建文明、晋商文明、民风与平易近间文明、现代文学观赏、非物资文明遗产庇护与办理、旅游产物设想、旅游景区计划、旅游营销筹谋、旅游节庆举动筹谋等学科。i4B招生指南网
烹调工艺与养分 (专科类 )i4B招生指南网
烹调工艺与养分 培育德、智、体、美片面开展，并可以处置烹调效劳与办理事情，具有必然餐饮办理专业常识和妙技，熟习餐饮办理事件的使用型人材。本专业面向星级旅店餐饮部分、厨师长、行政总厨、烹饪师、调酒师、面点师、养分师等岗亭。本专业实施订单教诲，即学院已和用人单元告竣和谈，结业生可局部摆设失业。本专业专业性强、支出高、报酬好，社会上遍及实施短时间培训，而我院实施大专学历教诲，次要专业学科由我省及海内名师任教，人材求过于供。i4B招生指南网p分页标题e
