骆驼奶蛋白固体饮料是蛋白质含量较高、可以补充蛋白质的固体饮料。蛋白固体饮料不能提供婴儿所需要的所有营养，把它作为婴儿的营养来源会导致婴儿营养不良，影响正常生长发育。
骆驼奶对于许多人来说较为陌生，但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。骆驼奶产业的发展也面临不少困难。骆驼奶的生产者大多数是游牧民，他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外，骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌乳汁。每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
