面糊怎么摊薄饼(薄饼状薄片的质量比球重吗)

1、准备食材：面粉、鸡蛋、水、盐。

2、盆中加入面粉、鸡蛋、水、盐，用手动打蛋器搅成细腻的面糊。

3、薄饼机加热后，倒扣在盆中沾上面糊。

4、待面皮熟透将薄饼机反过来，下面放盘子，面皮掉入盘中即可。