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成华区美食(成都市成华区美食)

成华区美食窝丝糖、铜井巷素面、凉粉、莲茸层层酥、孜然脆骨、甜艾团等。

1、窝丝糖:已有100多年的历史。工艺精细,具有松酥和香甜可口的独特风味。

成华区美食(成都市成华区美食)  分数线百科  第1张

2、铜井巷素面:是一道面食,色泽红亮、佐料鲜香、软硬适度、入口滑爽。

3、凉粉:以其做工精细,调味考究和“色泽棕红、质地软糯、麻辣鲜香、回味悠长”的风味特色而驰名中外。

4、莲茸层层酥:色泽白净、酥层分明、口感酥软、口味香甜滋润,配备甜羹汤食用最宜。

5、孜然脆骨:原料有脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花等。

6、甜艾团:3.将包好的甜艾团入笼用旺火蒸20-30分钟即可,清香软嫩、颜色鲜绿、味道可口。

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分数线百科 2024-02-14 21:01 0 88

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