四川中专有什么?初中结业能够报名吗?跟着社会不竭地开展,当今许多岗亭都是有必然的学历请求的,若初中结业就去打工,根本都不克不及找好好的事情的。因此许多中考绩绩为逾越高中登科分数线的人,便可以挑选报读中职中专学校就读,而德阳中艺科技职业学校也是许多人们都比力存眷的中职学校之一,明天小编带各人去看看德阳中艺科技职业学校高星级饭馆运营与办理专业怎样?勤学吗,快来看看吧!
高星级饭馆运营与办理专业简介
培育目的
本专业培育旅店效劳与办理职员。
失业面向
本专业结业生次要面向旅店、集会中间、度假村、接待所等留宿单元,处置前厅、客房、餐厅、 康乐等部分的效劳事情与下层办理事情。
职业才能请求
1、具有较好的礼节素养和相同才能,服从旅店行业举动标准;
2、把握旅店效劳与办理的根底常识和根本妙技,具有根本的礼节常识、安康卫生常识、食物养分常识和酒水常识;
3、把握旅店前厅、客房、餐饮、康乐等部分事情流程与效劳标准;
4、把握与使用前厅欢迎、客房效劳、餐饮效劳、康乐效劳与办理、茶艺效劳的专项效劳妙技, 能完成留宿、餐饮、集会、文娱、茶艺等效劳项目标事情;
5、能在前厅欢迎、客房效劳、餐饮效劳、康乐效劳历程中处置通例成绩及普通十分规成绩;
6、能用外语停止欢迎效劳和营业相同。
专业讲授次要内容
旅游概论、效劳心思、前厅效劳与办理、客房效劳与办理、餐饮效劳与办理、康乐效劳与办理、 集会效劳、旅店文明、效劳礼节、相同本领、酒水常识、旅店专业英语等。 在校内停止前厅、客房、餐饮综合实训;在旅店停止顶岗练习。
专业(妙技)标的目的
前厅效劳与办理、客房效劳与办理、餐饮效劳与办理、康乐效劳与办理
对应职业(岗亭)
前厅效劳员(4-04-01-01)、客房效劳员(4-04-01-02)、餐厅效劳员(4-03-05-01)、康乐效劳员(4-04-03-03)、调酒师(4-03-03-01)、茶艺师(4-03-03-02)、咖啡师(X4-03-03-03)
职业资历证书举例
前厅效劳员、客房效劳员、餐厅效劳员、康乐效劳员、调酒师、茶艺师、咖啡师
持续进修专业举例
高职:旅店办理
本科:旅游办理