雾的形成其实就是由于温度和环境的湿润程度决定的，其原理和空气的物理属性也息息相关，在空气中所容纳的水汽达到了空气所能承受的最大限度时，就说明已经饱和。而空气的温度越高，空气中所能容纳的水汽也就越多。
如果空气中所含的水汽多于一定温度条件下的饱和水汽量，其多余的水汽就会凝结出来，当足够多的水分子与空气中微小的灰尘颗粒结合在一起，同时水分子本身也会相互粘结，就变成小水滴或冰晶，而这就是雾的微观形态，因此也可以说雾主要是由于气温降低而产生的。
所以在昼夜温差比较大的季节，或者较为湿润的局部地区，就容易形成雾天，尤其是在秋冬季节，因为夜长且出现无云风小的机会较多，因此地面散热较夏天更加迅速，而在地面温度急剧下降后，会造成近地面空气中的水汽，在后半夜到早晨达到饱和，而使得其多余的水汽凝结成小水珠，最后形成雾。
