锗（旧译作鈤）是一种化学元素，它的化学符号是Ge，原子序数是32，原子量72.64。在化学元素周期表中位于第4周期、第IVA族。
锗对人体的作用：
1、活化生物电流，促进血液循环，改善及预防身体的不适感。
2、保护红血球，抵抗外来射线的袭击，使之不受损害。
3、代谢、免疫力恢复并提高身体的自然治愈力。
有机锗分为合成有机锗、天然有机锗、生物有机锗三类。合成有机锗为羟乙基锗倍半氧化物，即Ge-132、螺锗、呋喃锗衍生物等一类抗病毒、抗炎、抗癌有机锗，是具有广泛药理作用的化合物，但服用过多易引起缺钙。
生物有机锗是将锗化合物植入生物体内，如酵母、细菌、大型真菌、蔬菜等。天然有机锗从人参等天然药用植物中提取，或直接食用，对人体无任何毒副作用。
