一般情况下，鱼生存的水温在20～24度，繁殖水温在25～28度，而大多数热带鱼生活水温在20～30度。鱼类对水温很敏感，除了需要恒定水温，就连换水前后温度也要大致相等。另外，冬天建议饲主定期检测水温，避免引起鱼的不适现象。
大多种类的鱼，可以生存的水温在20～24度，繁殖期间的水温在25～28度，不过不同种类的鱼对水温的要求也有所不同，其中也包括热带鱼，但大多数热带鱼生活的水温一般在20～30度。
鱼类在冬天时对水温尤为敏感，除了需要将温度恒定在鱼能适应的范围内，换水前后的温度也需要一致，否则对鱼体的冲击力会很大，部分鱼可能还会因此产生应激。
不过随着温度高低的变化，鱼的自身都会有一个调节的过程，并且也有一定的抗温度能力。但是一般建议保持定期检测水温，否则长时间低温饲养，容易导致如鱼生病。
