每100g苹果的热量是52大卡，除了热量外，苹果中还含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等。
苹果是很常见的水果，具有很高的营养价值，能为人体补充所需营养，还能促进新陈代谢，排出体内多余盐分，代谢热量，防止肥胖，有辅助减肥的效果。
和其他水果相比，苹果含有的热量较低，有较强的饱腹感，适合在减肥期间食用，早上是吃苹果的最佳时间，能为人体补充消耗掉的能量，容易被人体吸收。
苹果中含有的苹果酸有助于促进消化吸收，饭前一个小时吃苹果也是不错的选择，能缓解饥饿感，减少食物的摄入量，达到减肥的目的，如果在饭后吃苹果，会造成消化功能紊乱。
虽然苹果的好处有很多，但不是所有人都适合吃苹果，患有溃疡性结肠炎的人不宜吃苹果，苹果会对肠道造成刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，脾胃虚寒的人也应该少吃苹果。
除此之外，体内白细胞减少以及患有前列腺肥大的人也不宜吃苹果，不仅会加重病情，还会影响治疗效果，牙齿不好的老人咀嚼能力下降，苹果质地较硬，会对牙齿造成损伤，可以将苹果煮熟后再食用。
