米饺怎么做(桂阳米饺怎么做)

1、准备食材：粘米粉、香菇、胡萝卜、肉末、食用油、生抽、蚝油、葱、姜、盐。

2、粘米粉加开水揉成团，再加入食用油揉均匀。

3、肉末炒香，下入香菇、胡萝卜炒至断生，加入生抽、蚝油、葱、姜、盐翻炒均匀。

4、粘米团分成剂子，包入馅料制成饺子状。

5、水开上锅蒸16分钟即可。