一、湖南软件职业技术大学办学历史
1999年1月，托普集团在长沙市宁乡县经济技术开发区征地600亩，拟在湖南建设一所软件职业技术学院。
2000年6月，一期工程完工后，经宁乡县教育局批准，以湖南托普信息技术学校的名义招收中专生，即湖南软件职业学院的前身。
2001年6月，经湖南省人民政府批准，托普集团兼并位于望城的湖南信息职业技术学院，对该校进行湖南首例高校股份制改造，共同组建“湖南托普信息职业技术学院”，分设望城、宁乡两个校区。
2002年11月，因多方原因，双方中止合作，宁乡校区保留湖南托普信息职业技术学校名称，望城校区恢复湖南信息职业技术学校名称。
2003年5月，经省人民政府批准、教育部备案，湖南托普信息职业技术学院获得独立办学资格，并正式更名为“湖南软件职业学院”。
2005年8月，因发展需求，学院部分搬迁至长沙市天心区新开铺，租赁原长沙炮兵学院场地办学。
2007年，金侨投资控股集团收购湖南软件职业学院成为学院举办方，并于当年在国家级湘潭九华经济开发区征地建设新校区。
2008年9月，学院从长沙整体搬迁湘潭。
2010年，学院高票通过国家教育部人才培养工作评估。
2012年，通过湖南省委教育工委党建工作评估。
2016年，通过湖南省示范性（骨干）高职院校验收，成为示范校。
2019年10月，学校通过湖南省第三节高校设置评议委员会专家组考察评估，被湖南省推荐至教育部参与职业教育本科试点。
2020年6月29日，教育部正式批复该校升格为本科层次职业学校，学校名称暂定为“湖南软件职业学院（本科）”，开展本科层次职业教育试点。
2021年5月，教育部同意湖南软件职业学院（本科）更名为湖南软件职业技术大学。
二、湖南软件职业技术大学师资力量
截至2021年5月，学校有专任教师554人；专任教师中，高级及以上职称219人，具有研究生学历的教师317人，双师型教师267人。
截至2020年底，学校拥有省级“121 人才工程”1人，省级优秀教师1人，省级技能大师1人，客座教授大国工匠1人，湘潭市产学研融合创新人才团队1个，市级高级人才8人；湖南省职业院校培育建设专业教学团队1个。
湖南省121创新人才工程：刘志强
湖南省技术能手：刘龙
湖南省优秀教师：周文辉
湖南省青年骨干教师（含培养对象）：李龙、左国才、肖云梅、谢先斌、熊登峰、苏秀芝、刘上冰、张莎
湖南省职业院校培育建设专业教学团队：动漫制作技术专业教学团队
