历史沿革
1933年秋，建立中央助产学校，直属中央卫生部、教育部，由杨崇瑞任学校首任校长。建校初期，学校借用中央医院设施办学。
1934年，在南京石鼓路87号（今南京市妇产医院）筹建校舍，附设产科医院。
1935年，改名国立中央高级助产职业学校。
抗日战争时期，前往重庆。
1946年，迁回南京。
1949年4月，由解放军华东军区军管会接管。
1950年，改名华东助产学校。
1952年，划归南京市卫生局，改名南京第一助产学校。
1953年7月，划归江苏省卫生厅，改名江苏省南京助产学校。
1963年，改名南京卫生学校。
1981年，在学校教学基础上，设立江苏省卫生系统职工医科大学。
1981年，江苏省卫生系统职工医科大学与南京卫生学校合署办学。
江苏卫生健康职业学院校园环境照(14张)
1991年，撤销南京卫生学校建制。
1995年，更名为江苏职工医科大学，为成人高等医学院校。
2002年，江苏省医学情报研究所、江苏省卫生统计信息中心和江苏省卫生人才培训中心并入。
2005年，兼管江苏省中医学校。
2006年11月，江苏省卫生厅正式报请省政府批准将江苏职工医科大学、江苏省中医学校合并组建江苏卫生职业技术学院。
2007年4月，江苏省人民政府同意在两校合并基础上筹建江苏卫生职业技术学院。
2008年12月，江苏省卫生厅报请江苏省人民政府批准正式建立江苏卫生职业技术学院。
2009年3月、4月，江苏省人民政府、教育部分别批准和备案，校名定为江苏建康职业学院。
2017年3月，江苏省人民政府同意江苏建康职业学院更名为江苏卫生健康职业学院，更名后学校的办学体制、管理体制、经费渠道等不变。
办学条件
院系专业
据2017年7月学校网站信息显示，江苏卫生健康职业学院共设有卫生管理与基础学院、临床与护理学院、药学院、中西医结合学院（医学技术学院）、继续教育学院5个二级学院，开设19个高职专科专业。[4-5]
二级学院
专业名称
卫生管理与基础学院
卫生信息管理、公共卫生管理、健康管理、医学营养、医学文秘
临床与护理学院
临床医学、护理、助产
药学院
药学、中药学、医药营销、药物制剂技术、药品经营与管理
中西医结合学院
（医学技术学院）
医疗美容技术、医学影像技术、康复治疗技术、医用电子仪器与维护、放射治疗技术、医学检验技术
