凝结是指空气中的水蒸气冷却变成看得见的水滴，这种现象叫凝结。而液化是指物质由气态转变为液态的过程。二者之间的转化流程和方式是不相同的。
凝结和凝固之间有什么区别
凝固是指在温度降低时，物质由液态变为固态的过程，物质凝固时的温度称为凝固点。已知的液体几乎都可以在低温时凝固成为固体，氦是唯一的例外，常压下在绝对零度时仍为液体（液态氦），需加压才能凝固为固体。大多数的物质其凝固点和熔点温度相同。但有些物质的凝固点和熔点会不一样。例如洋菜胶有热迟滞现象：在85 °C会熔化，而凝固点在31 °C至40 °C之间。
凝结的逆过程称作蒸发。凝结属于液化形式中的一种，但不完全等于液化。凝结是一种相变，故在通常情况下发生的凝结，会伴随着物质的一些物理性质如密度、比热、声音在其中的传播速度等发生跃变。
生活中常见的液化现象
1.夏天吃冰棍时，可以看见冰棍附近有“白气”，那是空气中的水蒸气遇冷液化形成的；
2.秋天早晨的雾；
3.夏天，自来水管外会有水珠；
4.戴眼镜的朋友在吃饭时，经常被“水汽”挡住视线，这也是液化现象；
5.冬天，教室的窗户上会出现水珠；
6.夏天大家都喜欢喝冷饮，当你手里拿着一瓶冰的矿泉水时，外面会有水珠；
7.夏天，如果房间开着空调，那么窗户外面的玻璃上会有水珠；
8.冬天的晚上，如果你洗淋浴，窗玻璃上会有水珠
