人体细胞是人体的结构和生理功能的基本单位。人体细胞约有40万亿—60万亿个，细胞的平均直径在10—20微米之间。除成熟的红血球和血小板外，所有细胞都至少有一个细胞核。
人体细胞组成
大多数物种的最基本单位是细胞，人体也是由细胞组成的。那么，身体内到底有多少细胞？据科学家粗略地估计，大约是40-60万亿个。
人体由体细胞+生殖细胞组成，体细胞含有的染色体数是生殖细胞的2倍，人体除生殖细胞外，其他细胞都含有23对染色体（血液中某些不含细胞核的细胞除外）肠粘膜细胞的寿命为3天，肝细胞寿命为150天，味蕾细胞的寿命为10天，指甲细胞的寿命为6到10个月，而脑、骨髓、眼睛里的神经细胞的寿命有几十年，同人体寿命几乎相等。血液中的白细胞有的只能活几小时。
在整个人体中，每分钟有1亿个细胞死亡。
细胞代数学说（亦称细胞分裂次数学说）认为，人体细胞相当于每2.4年更新一代。经实验发现，人体细胞在培养条件下平均可培养50代，每一代相当于2.4年，称为弗列克系数。 据此，人的平均寿命应为2.4乘50=120岁。
人脑组成：人脑有几百亿个细胞，其中98.5%－99%的细胞处于休眠状态，大约有1%－1.5%的细胞参加脑的神经功能活动。最为神奇的是大脑的神经细胞的神经冲动传递速度超过400公里/小时，相当于777飞机速度的一半。每个人的脑中活动的细胞数量多少，决定着每个人的聪明与记忆程度。所谓活动的细胞，是指一个神经细胞和另一个神经细胞由"神经键"连接起来，形成神经回路，成为庞大的信息储存库，凭着信息储存库的记忆，人类才有语言、文字、创造发明，以及的意识、情绪、思维等高级神经活动。
人体细胞的种类和作用
人体细胞分为四大组织，分别是:上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织。①上皮组织:是由密集的细胞和少量的细胞间质组成，在细胞之间又有明显的连接复合体。一般细胞密集排列呈膜状，覆盖在体表和体内各种器官、管道、囊、腔的内表面及内脏器官的表面。上皮组织具有保护、吸收、排泄、分泌、呼吸等作用。②结缔组织:是由多种细胞和大量的细胞间质构成的。细胞的种类多，分散在细胞间质中。细胞间质有液体、胶状体、固体基质和纤维，形成多样化的组织。其具有支持、保护、营养、修复和物质运输等功能。③肌肉组织:主要由收缩性强的肌细胞构成，一般细胞排列呈柱状。其主要机能是将化学能转变为机械能，使肌纤维收缩，机体进行各种运动。④神经组织:由神经元和神经胶质细胞组成。神经元具有高度发达的感受刺激和传导兴奋的能力。神经胶质细胞有支持、保护、营养和修补等作用。神经组织是组成脑、脊髓以及周围神经系统其他部分的基本成分，它能接受内外环境的各种刺激，并能发出冲动联系骨骼肌和机体内部脏器协调活动。p分页标题e
