福建泉州有5个县,分别是惠安、安溪、永春、德化、金门。
泉州辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区,代管晋江、石狮、南安3个县级市。
泉州,福建省下辖地级市,简称“鲤”,别名鲤城、刺桐城,位于福建省东南沿海。北承福州,南接厦门,东望宝岛台湾,是福建省确定做大做强的三大中心城市之一,是全国首个东亚文化之都。
泉州最早开发于周秦两汉,公元260年始置东安县治,唐朝时为世界四大口岸之一,被马可波罗誉为光明之城,宋元时期为东方第一大港,曾有“市井十洲人”、“涨海声中万国商”之盛景。
泉州地处中国华东地区,北承福州,南接厦门,东望台湾岛,属亚热带海洋性季风气候,气候条件优越;闽南话为主要方言,并存莆仙话、客家话等多种方言。