1、传说中的黄帝尧舜及至夏朝(约公元前21世纪--公元前16世纪):是以彩陶来标志其发展的。其中有较为典型的仰韶文化、以及在甘肃发现的稍晚的马家窑与齐家文化等。
2、汉朝(公元前206年--公元220年):艺术家和工匠们的创作材料不再以玉器和金属为主,陶器受到了更为确切的重视。
3、六朝时期(公元220年--581年):迅速兴起的佛教艺术对陶瓷也产生了相应的影响,在此季作品造型上留有明显痕迹。
4、唐代(公元618年--公元970年):被分认为是中国艺术史上的一个伟大时期。陶瓷的工艺技术改进巨大,许多精细瓷器品种大量出现,即使用当今的技术鉴测标准来衡量,它们也算得上是真正的优质瓷器。
5、宋代(公元960--1279年):得到了蓬勃发展,并开始对欧洲及南洋诸国大量输出。以钧、汝、官、哥、定为代表的众多有各自特色的名窑在全国各地兴起,产品在色品种日趋丰富。
6、明朝统治从(1368年--1644年):这一时期,景德镇的陶瓷制造业在世界上是绝对最好的,在工艺技术和艺术水平上独占突出地位,尤其是青花瓷达到了登峰造极的地步。