油橄是不是橄榄(橄榄的功效与作用)

油橄不是橄榄。

1、产地不同：油橄榄原产于中东叙利亚地区其栽培已有4000多年的历史。主要生产国为西班牙、意大利和希腊、法国。橄榄，也称为青橄榄、青果，主要品种有白榄和乌榄两种。

2、食用方法不同：青橄榄可直接食用。刚入口时有些涩味，过后便有清香余味，令人回味无穷。油橄榄通常会被压榨成橄榄油，日常生活中常能够见到。

3、价值不同：青橄榄可制作蜜饯。生活中常见到棕色的甘草橄榄、深棕的盐津橄榄等。还可制成佐粥的小菜。油橄榄的油被广泛用于制药、美食、日化等行业。