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浚县美食(浚县美食老字号)

1、豆腐皮:挑制的豆腐皮又薄又筋道,吃起来满口留香,豆味儿十足,成为凉拌菜中的一道佳肴。

浚县美食(浚县美食老字号)  志愿填报百科  第1张

2、角场营元宵:特点是个大均匀,皮薄馅多,色泽雪白,起绒头,汤清软糯,味道鲜美,吃到嘴里,松软细腻,香甜可口。

3、小河白菜:瓷实健硕、色泽润雅、营养丰富,享有“菜中之王”的美誉。

4、吴记花生米:具有洁净匀称,色鲜味美,香焦酥脆等特点。

5、浚县子馍:是河南省鹤壁市浚县的特色小吃。子馍也叫做石子馍,因在鹅卵石上烘焙制成而得名,距今已有一千多年的历史。

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