疫情时期，许多结业生的失业难的成绩尤其凸起，现在要想好失业并有不错的远景，起首就得挑选一个合适的专业，现在高星级饭馆运营与办理专业是比力受欢送的专业之一，同时也遭到许多门生和家长的承认，挑选报读凉山农业学校的高星级饭馆运营与办理专业也是许多初中结业生比力承认的挑选。上面是小编收拾整顿的凉山农业学校2023招生专业有什么?高星级饭馆运营与办理专业好欠好
高星级饭馆运营与办理专业才能请求
1.具有优良的饭馆认识、礼节素养和表达相同才能，服从饭馆行业举动标准，理解当代效劳业开展趋向;
2.把握饭馆运营与办理根底常识、根本妙技、礼节常识、安康卫生常识、食物养分常识和酒水常识;
3.把握高星级饭馆前厅、客房、餐饮、康乐、贩卖等部分事情流程与效劳标准;
4.把握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺效劳的专项效劳妙技，能纯熟地完成留宿、餐饮、集会、文娱、茶艺等效劳项目标事情;
5.具有在饭馆效劳、运营与办理事情中处置通例成绩及普通十分规成绩的才能;
6.能用外语停止欢迎效劳和营业相同。
高星级饭馆运营与办理专业讲授内容
旅游概论、效劳心思、前厅效劳与办理、客房效劳与办理、餐饮效劳与办理、康乐效劳与办理、集会效劳、饭馆文明、效劳礼节、相同本领、酒水常识、饭馆专业英语、饭馆营销等。 在校内停止前厅、客房、餐饮综合实训;在饭馆停止顶岗练习。
高星级饭馆运营与办理专业(妙技)标的目的
前厅效劳与办理、客房效劳与办理、餐饮效劳与办理、康乐效劳与办理、饭馆营销 对应职业(岗亭) 前厅效劳师、客房效劳师、餐厅效劳师、康乐效劳师、调酒师、茶艺师、咖啡师。
高星级饭馆运营与办理专业失业面向
本专业结业生次要面向当代高星级饭馆、主题饭馆、大型集会中间、高级度假村、奢华游轮等单元，处置前厅、客房、餐厅、康乐等部分的效劳、运营与办理事情。
