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面条棵野菜如何吃(山野菜杂面条用的是什么野菜)

面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。

一、蒸面条菜。

1、准备食材:面条菜、玉米面。

2、面条菜择洗干净,沥干水分。

3、加入玉米面抓匀,使每一根面条菜都裹上玉米面。

4、铺在屉布上,冷水上锅,水开后大火蒸6分钟即可。

面条棵野菜如何吃(山野菜杂面条用的是什么野菜)  专业百科  第1张

二、面条菜鸡蛋饼。

1、准备食材:面条菜、鸡蛋、葱、面粉、盐、生抽、五香粉。

2、面条菜择洗干净,焯水后捞出,沥干水分。

3、切碎后加入鸡蛋、五香粉、盐、生抽、面粉、葱花。

4、搅拌均匀后,倒入平底锅煎至两面金发黄即可。

三、面条菜包子。

1、准备食材:面条菜、后腿瘦肉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水、面粉。

2、后腿瘦肉洗净切小块,用绞肉机绞碎。

3、面条菜洗净,氽烫后挤干切碎放进肉里。

4、加入盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水搅拌上劲。

5、面粉提前揉面发好,包入馅,水开上锅蒸15分钟即可。

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专业百科 2024-02-14 21:01 0 63

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