首页 百科 专业百科 正文

长安区美食(长安区美食老店)

长安区美食有长安搅团、波斯羊腿、西安凉皮、长安草莓、王莽鲜桃、黄桂柿子饼、长安菠菜面等。

1、长安搅团:是陕西西安的一道小吃,属于家常菜。搅团要好,搅上百搅,越多搅,做出来的就越好吃。

长安区美食(长安区美食老店)  专业百科  第1张

2、波斯羊腿:波斯羊腿是古城西安市传统清真名菜。因为用烤的技法制成,又名烤羊腿。

3、西安凉皮:凉皮又称“酿皮子”,从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口,宜于夏天食用。

4、长安草莓:被中国果蔬产业品牌论坛组委会评为中国名优果品金质奖,中国果品流通协会授予长安草莓“中华名果”称号。长安草莓为国家农产品地理标志保护产品。

5、王莽鲜桃:果实圆型,两半较对称,果顶平凹,缝合线明显,梗洼窄深,果个较大,色泽鲜艳,果肉脆硬,肉质细,纤维少,味甜香气浓,口感甜脆爽滑,老熟时果皮较易剥离。

6、黄桂柿子饼:形美味佳,形似油糕而稍厚,两面金黄恰似初升的朝阳,饼心绵软似饴,远闻桂香扑鼻,近食甘糯可口,不但为古城老少所喜闻乐食,更吸引着中外广大游客的眼、鼻、口,无不欣欣然品尝果腹而后快。

7、长安菠菜面:是用菠菜、面制作的一道陕西地区的一种特色面食小吃。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

海报

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

本文地址:https://www.edbdz.com/zhuanyebaike/259744.html

相关文章

重庆城市轨道交通中专学费

重庆城市轨道交通中专学费

重庆城市轨道交通中专学费本文将介绍重庆城市轨道交通中专的学费情况。首先,我们将了解学校的报名费用;接着,我们将讨论在哪里报名和缴费的相关...

专业百科 2024-02-14 21:01 0 63

感谢您的支持
文章目录
 1