青苹果和红苹果有什么区别(青苹果与红苹果的营养区别)

青苹果和红苹果的区别在于颜色不同、口感不同、营养成分不同。

1、颜色不同：青苹果的颜色就是青色或者绿色，红苹果果皮就是红色。

2、口感不同：青苹果口感酸甜清脆，并且酸度比较高；红苹果口感同样酸甜，但甜度更高、微软，并且口感上既有清脆的也有面的（俗称粉苹果）。

3、营养成分：红苹果维生素C含量要比青苹果高很多，其他方面相差不大。