湖南应用技术学院提供的专业包括英语、计算机应用技术、环境设计、机电工程、酒店管理、园林等。
湖南应用技术学院专业设置一览表：
湖南应用技术学院简介：
湖南应用技术学院是教育部批准的全日制本科院校。学校成立于1994年，当时称为常德计算机技术学校；1998年成为高等教育文凭试点院校，更名为常德计算机专业大学；2004年升格为国家级学院，更名为湖南同德职业学院；2014年升格为全国统一本科院校，更名为湖南应用技术学院。
学校东、西两个校区，总规划面积2145亩。目前，学校占地1200亩，总建筑面积36.34万平方米，其中教学行政用房18.64万平方米以上，学生宿舍14万平方米以上，纸质图书123.2万册，电子书27万册。全校拥有3000多台教学和实验培训电脑，宽带网络和WiFi覆盖全校。
