材料科学与工程专业有很多就业方向。可以在各工程单位从事工程管理工作，也可以在高等院校或科研机构从事相关专业的教学或科研工作。
材料科学与工程专业学生毕业后，可在政府经济管理部门或建设单位、设计单位、施工企业、工程建设监理单位、房地产开发企业、工程咨询公司、国际工程公司从事工程管理，或在高等院校或科研机构从事相关专业教学或科学研究。
可从事高分子材料及高分子复合材料的成型加工、高分子合成、化纤、新型建筑装饰材料、现代喷涂及包装材料、汽车、家电、电子电气、航空航天等企业，从事设计、新产品开发、生产管理、市场运营和贸易，以及政府部门的行政管理和质量监督。
材料科学与工程的就业前景进入21世纪后，随着纳米材料和超导材料的发展，材料科学与工程专业也蓬勃发展。如果我国想成为一个工业大国，它将不再是世界工厂，中国制造不再是廉价的代名词，材料科学应该承担非常重要的部分。
材料科学与工程专业主要进入钢铁企业及相关研究机构，高分子与非金属专业主要进入陶瓷、玻璃、涂料、家电等行业。它们大多属于大型国有企业、军工企业、私营企业和科研机构。在材料科学与工程专业，更容易找到应用材料加工和其他研究方向的工作。
