西方云南大学应用技术专业包括康复治疗、休闲体育、茶业、卫生服务、管理等。
西方应用技术云南大学专业设置一览表：
西方应用技术云南大学简介
西部应用技术云南大学（以下简称“西云南大学”）成立于2015。4月中国首批经教育部批准的应用技术大学。20175月，经教育部批准正式成立。滇西大学作为一所新型公立本科院校，主要培养区域经济社会发展急需的应用型高层次技术人才。
滇西大学充分借鉴德国和瑞士应用技术大学的办学模式，采用总部+多所特色学院和应用技术研究院（1+N+m）的开放式办学框架，“政、产、学、研、用”一体化办学模式，从滇西经济社会发展的战略需要出发，按照“分级治理、产教结合、需求驱动、合作办学、开放对接、省部共建”的原则，以本科教育为重点，整合高等教育，职业教育和继续教育。建立以岗位职业能力为基础的培养方案和课程体系，实行学历证书和职业资格证书“双证书”制度。
