新疆体育职业技术学院开设的专业包括：运动训练、社会体育、体育教育等。
新疆体育职业技术学院专业设置一览表：
新疆体育职业技术学院简介：
学院占地184.3亩，建筑面积67531.34平方米，学生平均教学行政用房22平方米；现有教学、培训和科研仪器设备3000多万元；藏书超过25万册；学院现有教师134人，其中专任教师116人，本科及以上学历教师125人，研究生学历教师19人。学校有高级职称教师41人，占教师总数的30.6%；学院设有五个专业（体育训练、竞技体育、社会体育、体育服务与管理、体育保健），计划建设两个专业（民族传统体育、体育休闲服务与管理）；有5个省级培训基地和6个国家级培训基地。
