达州中医药职业学院开设的专业包括：中医药、中医药、中医康复技术、助产学等。
达州中医药职业学院专业设置一览表：
达州中医药职业学院简介：
达州中医药职业学院是经四川省人民政府批准，教育部备案，达州市人民政府主办的公立全日制普通高校。学院位于达州市西南职业教育园区，地处犀牛山脚下，周河畔，环境优美，交通便利。学院占地535亩，建筑面积12万多平方米，教学科研设备4500多万元，专业实验室31个，图书18万册，标准多媒体教室和语音室62间，标准游乐场1个。
学院拥有高素质、高水平的专兼职教师和辅导员288人，其中研究生占40%；高级职称占31.25%；双师型教师占78.47%。目前有护理学、中医学、中医康复技术、中医药生产加工、康复治疗技术、医学检测技术和医学影像技术七个专业。学院设有直属医院——达州中西医结合医院，是集医疗、教学、科研、预防、保健、康复为一体的国家三级甲等医院。
