南充科技职业学院开设的专业包括：机械设备制造技术、学前教育等。
南充科技职业学院专业设置一览表：
南充科技职业学院简介：
南充科技职业学院是经四川省人民政府批准设立，教育部备案，四川省教育厅监管的全日制普通高等学校。学院规划占地1502亩，建筑面积40万平方米。一期占地515亩，建筑面积14万多平方米。后期规划占地987亩，规划建筑面积26万平方米。现有各类教学仪器设备3500多万元，图书14万余册，其中电子图书3万册，各类电子资源3TB；建成校内培训中心10个，培训室92个，与80多家企事业单位签订校企合作协议和校外培训基地协议。
学院教师政治素质高，业务能力强，综合能力强。管理团队具有创新意识、敬业精神和丰富的教育教学实践经验。学院现有专任、兼职教师172人，研究生学历教师62人，副高级专业技术职务及以上教师68人，双师型教师72人。
