上海民航职业技术学院提供的专业包括：飞机数量字化工制造技术、飞机结构维修、机场运营服务与管理、机组人员、民航运输服务等。
上海民航职业技术学院专业设置一览表：
上海民航职业技术学院简介：
上海民航职业技术学院成立于1980年，2012年隶属于中国民航局5月升格为学院，是面向行业的公立高职院校，致力于培养民航和社会发展所需的一线高素质、高技能人才。
学院拥有徐汇和浦东两个校区，总占地面积680余亩。它们是徐汇校区（上海市徐汇区龙华西路1号）和浦东校区（上海市浦东新区学海路100号）。徐汇校区位于学院行政中心，部分全日制学历教育（空勤部）、成人继续教育（继续教育部）、网络数据中心和民航在职培训基地；浦东校区定位于全日制学历教育（航空运输部、航空维修部、机场管理部、航空制造部、基础教学部），是中外合作办学基地，具有民航特色的专业培训基地和产学研培训中心。现有教职员工429人，专任教师262人，副高中以上职称56人，硕士、博士学位189人。该学院约有8700名学生。
