上海出版印刷学院提供的专业包括：印刷媒体技术、广告艺术设计、文化产业运营管理和数字设计字媒体艺术设计、人工智能技术应用、广告艺术设计等。
上海出版印刷学院主要设置一览表：
上海出版印刷学院简介：
上海出版印刷学院成立于1953年，是新中国成立的第一所出版印刷学校，是中国出版印刷教育的摇篮，是国家新闻出版署（原国家新闻出版署）与上海市人民政府共同建设的特色学校。2008年，学校在教育部高职院校人才培养水平评估中被评为优秀。2010年，学校被列为全国100所重点建设高职院校之一。2015年通过教育部、财政部验收，获得“优秀”等级。学校是国家高等职业教育专业教学资源库建设单位；是上海第一批现代大学制度建设试点单位；上海市首批依法办学示范单位。2017年，学校一名教师被选为第46届世界技能大赛形象大使。学校帮助上海赢得了2021届世界技能大赛的主办权。2018年获得国家教学成果二等奖和教育部“传统技能传承示范基地”称号。2020年，“分类评估”再次在上海“应用技能学院”中排名第一，优势明显，社会产业影响力显著提升。
70年来，为中国出版印刷业培养了6万多名高层次技术骨干和高级管理人才。学生连续三次代表中国参加世界技能大赛，分别于2013年和2015年在第42届和第43届世界技能大赛印刷媒体技术项目中获得铜牌和银牌；在2017年和2018年连续两届美国印刷奖中，该校师生获得了15项最高奖项——本尼奖。中国的高技能印刷媒体人才正逐渐从学校走向世界。学校被人力资源和社会保障部确定为第43届、第44届和第45届世界技能大赛印刷媒体技术项目中国培训基地，并荣获“全国技能型人才培养突出贡献奖”。学校被原国家新闻出版广电总局确定为“全国印刷出版人才培养基地”，并连续五次获得“技能型人才培养突出贡献奖”。2018{$}，世界技能组织主席西蒙·巴特利（Simon Bartley）受聘为该校名誉教授，并成立了“西蒙·巴特利中国技能研究工作室”。
