上海理工大学提供的专业有：光电信息科学与工程（中德合作）（双学位）、会展经济与管理（中英合作）（双学位）、包装工程、车辆工程、医学影像技术、金融、材料成型与控制工程、环境工程、智能科学与技术、应用化学、英语（科学翻译）、能源与动力工程等。
上海理工大学主要设置表：
上海科技大学简介：
上海理工大学是上海重点应用型研究型大学，以工程、科学、经济、管理、文学、法律、艺术等学科为主体，以工程为中心，协调发展。2018年，学校成为上海“地方高水平大学”建设试点单位。
该校的办学背景可以追溯到1906年创办的湖江大学和1907年创办的德国医学工程学院。1906年，美国基督教南北浸信会在上海浦江岸边建立了湖江大学。1928年，刘占恩担任第一任中国湖江大学校长，湖江大学已完全纳入中国的国民教育体系。新中国成立后，湖江大学的相关院系调整为华东地区的多所大学。中国上海应用技术学院成立于湖江大学，后来改称上海机械研究所（1959）、上海机械研究所（1960－1994）和华东理工大学（1994—1996）。1907年，德国医生宝龙博士创办了德国医学院，并于1912年增设了工程学院。1922年，中法两国政府在德国医学工程学院原址上联合组建了中法理工学院。抗日战争胜利后，与全国高等机械职业学校合并，由重庆迁至上海，成立了全国上海高等机械职业学校。新中国成立后，学校改组为上海机械高等职业学校，后更名为上海机械学院（1983-1996）。1996，华东理工大学与上海机械学院合并，组成中国上海科技大学。1998年，该校被中华人民共和国机械工业部划归上海市管理。2003，上海医疗器械学院（上海卫生医学院于2015成立），上海出版印刷高等专科学校隶属于上海理工大学。历经百年沧桑的雄伟大学代代相传，一直在歌唱。培养了一大批爱国青年和有志之士，培养了一大批学术精英、工程专家和社会领袖，为国家和社会培养了10多万名优秀人才，享有中国“制造业黄埔军校”的美誉。在整合、传承、创新的过程中，学校凝聚并形成了“忠诚、勤劳、爱心、长远思考、学习进取”的校训精神，激励新时代的管理者保持正气、创造新业绩、开拓进取。
