山西公安职业学院开设的专业包括：计算机应用技术、安全技术、司法警察、社区矫正等。
山西警官职业学院专业设置一览表：
山西警官职业学院简介：
山西公安职业学院是一所培养和培训政法民警的高职院校。它成立于1964年4月先后经历了“山西公安技校”、“山西公安学校”、“山西劳改学校”、“山西劳改警察学校”和“山西第二人民警察学校”等学校名称的变更。20045月20日，经山西省人民政府批准，山西警察职业学院在山西省第二人民警察学校的基础上成立。它由山西省人民政府领导，由山西省监狱管理局管理。
学院设有22个系，其中党政机关9个，教学机构8个，教学辅助机构3个，群众团体2个。学校现有教职工231人，专任教师88人，学生1889人。专任教师中，副高中以上学历30人，硕士以上学历33人。
