大同煤炭职业技术学院开设物联网应用技术、大数据与会计、建筑工程技术、机电一体化技术、食品智能加工技术、通风技术、安全管理等专业。
大同煤炭职业技术学院专业设置一览表：
大同煤炭职业技术学院简介：
大同煤炭职业技术学院是经山西省人民政府和教育部批准注册的高职院校。学校成立于1975年，1999年开始举办高等职业教育。它是中国最早举办高等职业教育的院校之一。在过去的40年里，学校不仅享受了煤炭黄金十年的风浪，还感受到了两次煤炭低潮的痛苦挣扎。随着煤炭的持续性和持久性，我们一直以煤炭为基础，依靠煤炭，发展煤炭。根据2018年中国高职院校竞争力排行榜，该校在中国排名597位，在山西排名第10位。
图书馆占地面积688.2万平方米，占大同市教学仪器设备总面积3.5万平方米。有464名教职员工和266名全职教师。同时聘请139名企业技术专家和大学学者担任客座教授和兼职教师。全日制在校生4000余人，成人教育在校生790余人。每年培训12000多人。
