扬州工业职业技术学院开设的专业包括：金融科学与技术应用、软件技术、电气自动化技术、汽车技术服务与营销、城市轨道交通工程技术、建筑装饰工程技术、石油化工技术等。
扬州工业职业技术学院专业设置一览表：
扬州工业职业技术学院简介：
扬州工业职业技术学院位于中国首批获得“联合国人居环境奖”的历史文化名城之一的江苏省扬州市。公司位于扬州市杨子津科教园。学校总占地1027亩，建筑面积40万平方米。风景秀丽，环境优美，学术氛围浓厚，是读书、学习的理想园地。
这所学校有着悠久的办学历史。是江苏省示范性高职院校，江苏省职业教育先进单位。2019年、2020年在江苏省普通高等职业院校综合评估中排名第一，2020年在普通高等职业院校领导小组评估中获得优秀成绩，连续三年荣获“全国职业院校国际影响力50强”。2015年，江苏省教育厅与扬州市人民政府签署协议，共同支持学校向更高水平发展。
