南京旅游职业学院提供的专业包括：空勤、高尔夫与管理、西餐烹饪技术、旅游英语、酒店管理和数学字规范操作等。
南京旅游职业学院专业设置一览表：
南京旅游职业学院简介：
南京旅游职业学院是一所全日制公立高校，隶属于江苏省文化旅游厅。学院的前身可以追溯到中国最早的旅游专业学校——1978年成立的江苏旅游学院（后更名为南京旅游学院）和1989年成立的国内唯一一所专门培养酒店管理人才的高等院校金陵酒店管理干部学院。这两所学校于2001年合并，并于2007年正式转型为南京旅游职业学院。2011年，学院顺利通过教育部高职院校人才培养水平评估。2018年，学院通过江苏省教育厅验收，成为江苏省示范性高职院校。
学院位于素有“六朝古都”、“十朝都”之称的南京。学校有江宁和华阳港两个校区，占地421亩，建筑面积17.61万平方米，全日制在校生6300余人。学院设有酒店管理学院、旅游管理学院、烹饪与营养学院、人文艺术学院、继续教育学院、旅游外语学院、基础部、思想政治部、体育部等九个教学系。
