安徽新闻出版职业技术学院提供的专业包括：视觉传达设计、大数据与会计、出版策划与编辑、电气自动化技术等。
安徽新闻出版职业技术学院专业设置一览表：
安徽新闻出版职业技术学院简介：
安徽新闻出版职业技术学院是经安徽省人民政府批准设立的公办全日制普通高等职业技术学院。它隶属于安徽省委宣传部。它是中德两国政府在文化和媒体领域建立的产学研结合的职业教育和培训基地。被原国家新闻出版广电总局批准为全国“印刷高技能人才培养基地”字2015年，“出版高端人才培养基地”和“全媒体编辑人才培养基地”成为“长三角新闻出版职业教育创新联盟”理事单位。
目前，学院现有教职工304人，专任教师239人，教授、副教授56人，博士、硕士150人，“双师型”教师89人，国家新闻出版领导1人，省级学术技术带头人（后备人才）2人，省级宣传文化领军人才3人，省级名师17人，省级专业带头人6人，省级优秀教学团队5人。近年来，教育教学能力稳步提高，在全省教学能力竞赛中获得一等奖2项、二等奖1项、三等奖6项。
