西南大学提供的专业包括：数据科学与大数据技术、国际经济与贸易、植物保护、食品科学与工程、农业建筑环境与能源工程、材料物理、化学工程与技术、数学与应用数学（公费）、舞蹈、中国国际教育、教育学、，农林经济管理、药学、农村区域发展、计算机科学与技术（公费）、人文地理与城乡规划、电子信息工程、民族学、广播电视编导、体育训练、水族馆科技、中国兽医学、，动物科学（中外合作办学）、电子信息工程（中外合作办学）、园林、轻化工、农业资源与环境、生物科学、物理（免费教师）、美术（免费教师）、英语（免费教师）、应用心理学、法律思想政治教育等。
西南大学主要设置一览表：
西南大学简介：
西南大学是教育部直属重点综合性大学，由教育部、农业和农村部、重庆市共同建设。是中国首批“双一流”建设高校之一，“211工程”和“985工程优势学科创新平台”建设高校。现任党委书记李旭峰教授和校长张卫国教授。
学校的主体位于重庆市北碚区。它位于缙云山脚下，嘉陵江畔。占地8000余亩，学校建筑面积187万平方米，绿地率40%。这是一个宏伟的校园，气氛宏伟庄严。是教育部表彰的著名园林学校和文明校园。
