食品营养与健康专业毕业生主要在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各餐饮行业、教学单位以及食品安全检测部门从事营养与食品卫生技术工作,社区人口营养与健康管理和社区人口保健。
食品营养与健康专业就业前景食品营养与健康专业需要科学规范从原材料到成品的生产、包装、储存、运输、销售、消费全过程,建立质量安全标准体系。通过对食品生产和加工的管理和控制,我们可以确保食品的营养和卫生质量,促进人类健康。
随着社会的发展,人们生活水平的普遍提高和人类生活方式的改变,对保健品的总需求量急剧增加。以生物技术和生命科学为指导,涵盖医疗保健、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业,已成为21世纪引领全球经济发展和社会进步的重要产业。在许多发达国家,健康产业带来的产值占整个国民经济的15%以上,而中国仅占4%-5%。
食品营养与健康专业就业方向食品营养与健康专业的就业范围很广。毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各餐饮行业、教学单位以及食品安全检测部门从事营养与食品卫生技术工作,社区人口营养与健康管理和社区人口保健。
在医院、社区、幼儿园、学校、各级养老机构、食堂、餐饮业、健身美容机构、体育竞赛机构等产业单位,提供营养饮食咨询服务,指导营养餐饮、菜单设计、菜肴营销、健康营养产品的开发和营销。